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ART EDITION No. 7 – Francisco Sierra
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ART EDITION No. 7 – Francisco Sierra

ART EDITION No. 7 – Francisco Sierra

CHF 13.50

Geschmack

Eine fruchtig-schokoladige Version unserer Klassikerin Sronko 75%.

Schokolade, 85g

Die Garçoa Art Edition Serie geht in die siebte Runde! Für dieses schöne Format erhält jeweils eine ausgewählte Künstler:in eine Carte Blanche von uns. Und Schoggi. Für diese Edition ist es der renommierte Künstler Francisco Sierra.In die schöne Verpackung eingehüllt ist eine limitierte Schokolade – denn auch unser Produktionsteam hat für diese Tafel freie Hand in der Produktentwicklung.

Für diese Tafel rösten wir die Kakaobohnen der Farm Sronko in Ghana nur kurz und bei tiefer Temperatur. Das gibt der Schokolade eine fruchtige Leichtigkeit, die in ghanaischem Kakao sonst schwer zu finden ist.

    Zutaten

    Kakaobohnen und Rohrohrzucker.
    Kakaoanteil 75% mindestens. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
    Nährwerte pro 100g

    Brennwert 2240 kJ (538 kcal), Fett 40 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 31 g, davon Zucker 26 g, Protein 9 g, Salz 0.05 g
    Lagerung und Herstellung

    Dunkel, kühl und trocken lagern (12-18°C). Produziert von Garçoa Chocolate, 8038 Zürich.

    The Artist

    Der renommierte Künstler Francisco Sierra hat von Garçoa Chocolate die Carte Blanche erhalten – und sich als Schoggi-Kenner entpuppt. Wie passend! Der Künstler ist bekannt für seine surrealen, photorealistischen Malereien und begeistert mit seinem Sinn fürs Ironische und Absurde. Nicht nur uns. Sierra hat 2024 den Art Basel UNLIMITED People's Pick Award gewonnen, ist mit mehreren Einzelausstellungen präsent und wird von der Galerie von Bartha repräsentiert.

    Es ist uns eine grosse Freude, mit dieser Art Edition den ‹Würmligeist› ins Garçoa Schoggiuniversum einziehen zu lassen. Für Francisco Sierras Schaffen aussergewöhnlich abstrakt ist dieses mystische Werk aus der Würmli-Serie. Eine fabelhafte Edition!

    Die Innenseite ziert die Zeichnung 'Manden' von Noëlle-Anne Darbellay. Eine surreale Szene, in derer sich mehrere Monde stauen auf ihrem Weg durchs Firmament – mit diesem unverkennlichen, leicht grimmigen, Blick. Passiert auch nicht alle Tage.

    Wir freuen uns über diese phantastische Edition!

    Die Schokolade

    In der ART EDITION No. 7 steckt auch eine neue Kreation von Garçoa: Sronko GHANA 75% light roast. Für die diesjährige Art Edition haben wir Kakaobohnen der Farm Sronko in Ghana gewählt. In der Schokoladenmanufaktur rösten wir die Kakaobohnen nur kurz und bei tiefer Temperatur. Das gibt der Schokolade eine fruchtige Leichtigkeit, die in ghanaischem Kakao sonst schwer zu finden ist.

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