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ART EDITION No. 8 – Annina Arter
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ART EDITION No. 8 – Annina Arter

ART EDITION No. 8 – Annina Arter

CHF 13.50

Geschmack

Schokoladig-nussig mit überraschend fruchtigem Abgang: eine neue Double Origin Kreation aus Kakaobohnen der Farm Sronko in Ghana und der Finca Ana Maria in Guatemala.

Schokolade, 85g

Die Art Edition Serie geht in die achte Runde! Wie jedes Jahr erhält eine ausgewählte Künstler:in, Gestalter:in, Filmer:in oder Fotograf:in eine Carte Blanche, um die Verpackung einer Garçoa Schokolade frei zu gestalten. Dieses Jahr ist es die Künstlerin Annina Arter. In die schöne Verpackung eingehüllt ist eine limitierte Schokolade – denn auch unser Produktionsteam hat für diese Tafel freie Hand in der Produktentwicklung.

Für diese Tafel haben wir die feinen Kakaobohnen der Farm Sronko in Ghana mit jenen der Finca Ana Maria in Guatemala kombiniert. So entsteht eine neue, vielschichtige Geschmacksdimension.

    Zutaten

    Kakaobohnen und Rohrohrzucker.
    Kakaoanteil 74% mindestens. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
    Nährwerte pro 100g

    Brennwert 2229 kJ (536 kcal), Fett 39 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 32 g, davon Zucker 27 g, Protein 9 g, Salz 0.04 g
    Lagerung und Herstellung

    Dunkel, kühl und trocken lagern (12-18°C). Produziert von Garçoa Chocolate, 8038 Zürich.

    The Artist

    Die Künstlerin Annina Arter hat von Garçoa Chocolate die Carte Blanche für die diesjährige Art Edition erhalten. Sie ist bekannt für ihre grossformatigen Wandbilder und Textildrucke, in denen botanische Motive, Fabelwesen und historische Bildarchive zu surrealen, erzählerischen Welten verschmelzen.

    2024 hat Arter den Swiss Design Award in der Kategorie Fashion & Textile Design gewonnen, für ihre Arbeit ‹Castles and Carpets›. 2025 war sie mit dem Projekt ‹Tales & Tails› an der Design Biennale Zürich vertreten.

    Es ist uns eine grosse Freude, mit dieser Art Edition No. 8 Annina Arter ins Garçoa Schoggiuniversum einziehen zu lassen. Ineinander verschlungene Baumstämme und Ranken, weisse Glockenblüten sowie buttergelb und orange Früchte ziehen sich durch eine nächtliche, von Mond und Sternen durchzogene Szenerie.

    Eine mystische Edition!

    Die Schokolade

    In der ART EDITION No. 8 steckt auch eine neue Kreation von Garçoa: SRONKO x ANA MARIA, Double Origin 74%. Für die diesjährige Art Edition haben wir Kakaobohnen der Farm Sronko in Ghana mit Kakaobohnen der Finca Ana Maria in Guatemala kombiniert. Schokoladig-nussig, mit überraschend fruchtigem Abgang: So entsteht eine neue, vielschichtige Geschmacksdimension.

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