Schokolade und Kirsch, erlebe die bewährte Kombination in ihrer puren Urform.
Kirsch von Humbel aus dem Jahr 2015, ausgebaut in einem Port-Morant Fass aus Guyana, welches zuvor 10 jährigen Rum der Demerara Distillers enthielt.
Diese Single Origin Schokolade stellen wir aus den charakterstarken Kakaobohnen der Region Idukki im südlichen Indien her.
Zutaten: Kakaobohnen und Rohrohrzucker aus biologischer Landwirtschaft (Bio-Zertifizierung: CH-BIO-038)
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Nährwerte (pro 100 g): Brennwert 2260 kJ (545 kcal), Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 24 g, Kohlenhydrate 28 g davon Zucker 23 g; Protein 10 g, Salz 0.05 g
Kühl und trocken lagern.
Hergestellt von der Bohne bis zur Tafel in unserer Manufaktur (Bio-Zertifizierung CH-BIO-038) .